Kurz indickej kuchyne
Prihláste sa na kurz varenia indickej kuchyne. Variť sa bude vo dvojiciach za doprovodu špičkového šéfkuchára Akshay Kumar Dixit. Každý chod poctivo ochutnáte a ohodnotíte jeho chute. Počas kurzu sú k…
Specifikacia Kurz indickej kuchyne
Prihláste sa na kurz varenia indickej kuchyne. Variť sa bude vo dvojiciach za doprovodu špičkového šéfkuchára Akshay Kumar Dixit. Každý chod poctivo ochutnáte a ohodnotíte jeho chute. Počas kurzu sú k dispozícii alko aj nealko nápoje slovenskej aj svetovej produkcie a po ukončení si môžete v malom firemnom obchodíku zakúpiť ingrediencie, ktoré ste používali, ale aj mnohé ďalšie. Všetky recepty obdržíte mailom druhý deň po absolvovaní kurzu.Menu kurzu:Daal Sorba - polievkaPakora - vyprážaný karfiol, cibuľa a zemiaky v cestíčku s chutneySaag - jahňacie mäso s kokosovým mliekom a špenátomRoti ryžaKheer – dezert s orieškami, hrozienkami a mandľami