Varenie piva v pivovare
Pivo - nápoj, ktorý dokázal uhasiť prahnúci smäd nejednému smrteľníkovi. Čo takto preniknúť do jeho výroby? Kurz varenia piva začína v ranných hodinách. Po vzájomnom predstavení so zakladateľmi…
Specifikacia Varenie piva v pivovare
Pivo - nápoj, ktorý dokázal uhasiť prahnúci smäd nejednému smrteľníkovi. Čo takto preniknúť do jeho výroby? Kurz varenia piva začína v ranných hodinách. Po vzájomnom predstavení so zakladateľmi pivovaru nasleduje prehliadka pivovaru a oboznámenie s jeho technickým vybavením, s procesmi, ktoré určujú druhy piva a základnými surovinami potrebnými pre varenie. Pivo sa varí vlastnoručne pod dohľadom sládka a počas varenia nesmie chýbať degustácia pív z pivovaru. V priebehu dňa je pre každého milovníka chmeľového moku pripravené občerstvenie a pre hladné (pivné) brušká je prichystaný teplý obed.Po týždni sa už len príde pivo nafľaškovať a potom hurá domov.Komu sa nebude chcieť týždeň čakať na vlastné pivko, môže si z kurzu odniesť iné, už vopred uvarené. Cena kurzu zahŕňaVarenie piva so základných surovín (voda, slad, chmeľ a kvasnice), zdieľanie teoretických a praktických skúseností, prehliadku pivovaru, degustáciu rôznych druhov pív, 20 fliaš piva, občerstvenie a obed, písomné materiály.Harmonogram8:00 - 8:30 - príchod, privítanie a prehliadka pivovaru,8:30 - 12:00 - zahájenie výroby piva, teoretická časť,12:00 - 13:00 - obed,13:00 - 16:00 - ukončenie varenia + voľná diskusia,čas degustácie si potvrdíte po príchode do pivovaru.
Varenie piva v pivovare
VARENIE PIVA
Pobyt v Kyjovskom pivovare (Česko)
Kurz varenia piva v mikropivovare
Praha u piva