VARENIE PIVA

Pohrávali ste sa niekedy s myšlienkou uvariť si svoje pivo priamo vo vašej vlastnej kuchyni? Náš kurz varenia piva vám prezradí ako správne zjednodušiť pivovarnícke postupy, tak aby sa varenie piva dalo pripraviť aj v domácich podmienkach zo základných surovín ako je voda, slad a chmeľ. Výroba piva nie je až taká náročná, ako sa možno zdá.

REGIÓN: Bratislavský kraj(Bratislava), POČET OSÔB: 1 ŠPECIFIKÁCIA: Základy varenia piva (pondelok-štvrtok)Uvar si vlastné pivoZáklady varenia pivaPopisKurz varenia piva zaujímavým a hravým spôsobom prevedie problematikou domácej výroby piva z mladinového a sladinového koncentrátu. Počas kurzu si prejdete aj teoretickou časťou, kde sa oboznámite s konkrétnymi postupmi varenia a kvasenia jednotlivých druhov pív a ich požiadavky na suroviny a technológiu. Náš sládek nebude robiť nič (len rozprávať a nalievať pivko na ochutnávku) a celú prípravu, varenie, chmeľovar, chladenie aj zakvasovanie budete mať na starosti vy.

On vám bude len stáť za chrbtom a hovoriť čo máte robiť.Kurz je individuálny. To znamená, že tam budete len vy dvaja. Samozrejme, ak máte kamaráta s ktorým to chcete absolvovať, je to možné, ale maximálny počet sú 3 ľudia.V technologických pauzách varenia si budete rozprávať o varení piva, histórii, postupoch a rozdieloch priemyselného a domáceho varenia.

A samozrejme ochutnávať rôzne domáce pivá, prípadne aj nedokončené polotovary, ktoré si zajete pivnými špecialitami.Vzhľadom na to, že výroba piva nie je jednoduchý proces a chvíľu trvá (keďže vám nechceme dať domov polotovar v bandaske "a doma si to dokončite"), po skončení kurzu sa približne o týždeň budete musieť u nás znovu zastaviť a pivo si nafľaškovať, čo trvá cca 20 minút. V prípade záujmu je možné si vziať už hotové vopred uvarené pivko, no najlepšie je dať priateľom ochutnať to svoje vlastné.Mali by ste vedieťV cene je zahrnutá ochutnávka pív, pohostenie k pivku a 2 basy (40 fliaš) vlastnoručne uvareného piva.Kurz sa koná v domácich podmienkach nášho sládka.PodmienkyVhodný pre mužov aj ženy od 18 rokov.PočasieNemá na zážitok vplyv.ČasZážitok trvá 4 až 5 hodín + 20 minút nafľaškovanie.Počet účastníkovUrčené pre 1 osobu.DiváciZážitok je určený len pre osoby s platným poukazom.OblečenieNekladú sa žiadne špeciálne požiadavky na oblečenie.SezónaKurz varenia piva prebieha celoročne. Cez týždeň od pondelka do štvrtka (čas kurzu je možné dohodnúť individuálne počas dňa, najneskôr však so začiatkom o 16:00).

V prípade, že by ste mali záujem o víkendový termín (Piatok až Nedeľa), je potrebné uhradiť príplatok 60 EUR.Rezervácia termínuRezerváciu je nutné urobiť 14 dní vopred.PLATNOSŤ POUKAZU 12 MESIACOVPlatnosť poukazu je 1 rok, teda celých 12 mesiacov od jeho zakúpenia.